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电磁炉又名电磁灶，是现代厨房革命的产物，它无需明火或传导式加热而让热直接在锅底产生，因此热效率得到了极大的提高。
是一种*节能橱具，完全区别于传统所有的有火或无火传导加热厨具。
电磁炉是利用电磁感应加热原理制成的电气烹饪器具。
在加热过程中没有明火，因此安全、卫生。
除此之外，美的家用电磁炉改进了线圈盘，同等功率下用于加热的功率更大，加热速度更快，节省能源。
火力输出高，均匀不偏火，出品更美味。
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