山东嘉信(图)-果蔬脆热泵烘干机价格-果蔬脆热泵烘干机
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更新日期:2023-04-10
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空气能柿饼烘干工艺空气能烘干柿饼的主要操作要点如下:(仅供参考)1. 选果和削皮。
同一类的果实在削皮前先摘去萼片、剪除果柄、清洗蒂部尘埃,用削皮机薄薄地消去果皮。
皮要削净,仅保留蒂部周围0.5cm宽皮不削。
2. 烘烤。
按不同成熟度和大小分别装入烘筛后入烤房。
需要将大果或果顶发软的置于近通风口,果蔬脆热泵烘干机价格,加快水分蒸发,小果放在中层。
烘烤时温度高低影响柿果干燥速度和品质。
应按低-高-低进行变温。
分段烘烤。
(初温控制在40度左右,带果实脱涩软化后,将炉温升至50度左右,使水分迅速蒸发。
果实失水至50%,降温至40度直至烘成。
烘成的柿饼内外软硬一致,果肉富有弹性,失水率在65%-70%)3. 捏软。
果蔬脆热泵烘干机在烘烤过程中用手或者机械挤捏果肉,这样会促进果实脱涩软化,加速水分扩散蒸发;加快干燥速度。
并且能使柿饼内外水分一致,果蔬脆热泵烘干机厂家,软硬一致,红亮透明,增进风味。
在烘烤过程中需捏2-3遍,当果面烘干结皮后,捏一遍,捏时用力有要缓慢均匀;使得果肉挤伤而不破皮。
捏过的果实红色变软,没挤压的部位还是白色,再烘至果面干燥出现皱纹时捏第二遍,这次非常关键,必须将上次未捏到的部位全部捏过,将剩余的果肉硬块全部捏碎,果蔬脆热泵烘干机,捏散果心并将捏碎的果肉上下、左右来回挤动,并初步定型;再烘干至果面干燥,出现粗大的时再捏第三遍,这一边主要是定形,将果心自基部捏断,使果顶不收缩,有内核的挤出。
一般捏三遍即果蔬脆热泵烘干机 空气能热泵烘干机特点枸杞烘干机特点: 1、使用不受天气限制:无论阴天雨天、白天还是黑夜,刮风下雪、全天候24小时运行。
(无惧恶劣环境,也能如履平常) 2、节能省电:金凯热泵烘干机使用电能工作。
烘干运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%,比普通的干燥设备节能60%以上。
投资费用回收快速。
3、烘干效果好、烘干均匀:烘干后的成品的色、香、味、个体形态非常好;有效成分更高;干燥后复水性好;烘干均匀,烘干房内没有死角,不会出现某个角落物料不干现象。
4、不受场地限制、影响,机组可灵活地安装 5、智能一键通:采用独资耗费大量人力物力开发出来的智能控制器,机组自动运行,无需人工翻动 6、安全:采用电气分离技术,无触电漏电、易着火、等危险。
果蔬脆热泵烘干机烘干机原理:空气能烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气中的热量并将热量释放到烘干房内,果蔬脆热泵烘干机*节能,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。
空气能烘干机主要由四大部件组成,压缩机——换热器(冷凝器)——节流阀——吸热器(蒸发器)——压缩机等装置构成了一个循环系统(主机+烘干房)。
冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。
它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达115℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
冷媒不断地循环就实现将空气中的热量搬运到烘干房内加热房内空气温度。
果蔬脆热泵烘干机 果蔬脆热泵烘干机-山东嘉信-果蔬脆热泵烘干机厂家由山东嘉信工业装备有限公司提供。
果蔬脆热泵烘干机-山东嘉信-果蔬脆热泵烘干机厂家是山东嘉信工业装备有限公司(***)今年全新升级推出的,以上图片仅供参考,请您拨打本页面或图片上的联系电话,索取联系人:郝经理。
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(无惧恶劣环境,也能如履平常) 2、节能省电:金凯热泵烘干机使用电能工作。
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4、不受场地限制、影响,机组可灵活地安装 5、智能一键通:采用独资耗费大量人力物力开发出来的智能控制器,机组自动运行,无需人工翻动 6、安全:采用电气分离技术,无触电漏电、易着火、等危险。
果蔬脆热泵烘干机烘干机原理:空气能烘干机是利用逆卡诺原理,吸收空气中的热量并将热量释放到烘干房内,果蔬脆热泵烘干机*节能,实现烘干房的温度提高,配合相应的设备实现物料的干燥。
空气能烘干机主要由四大部件组成,压缩机——换热器(冷凝器)——节流阀——吸热器(蒸发器)——压缩机等装置构成了一个循环系统(主机+烘干房)。
冷媒在压缩机的作用下在系统内循环流动。
它在压缩机内完成气态的升压升温过程(温度高达115℃),它进入内机释放出高温热量加热烘干房内空气,同时自己被冷却并转化为流液态,当它运行到外机后,液态迅速吸热蒸发再次转化为气态,同时温度下降至零下20℃——30℃,这时吸热器周边的空气就会源源不断地将热量传递给冷媒。
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