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花样炒酸奶技术，*** 炒酸奶的制作方法主要分为以下几大类： 一、传统炒酸奶：以花生、芝麻、瓜子等坚果为配料与酸奶结合而成。
口感香味浓郁，但入口费力，咀嚼不易。
二、新式炒酸奶：以纯正的果肉果酱或新鲜水果为辅料与酸奶结合而成。
口感顺滑，果香浓郁，后味十足。
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